Perché

La vitamina D è presente nei cibi in quantità limitate. La maggiore fonte è costituita dai grassi animali contenuti soprattutto nei pesci grassi e nelle uova. L’apporto alimentare, in genere, riesce a soddisfare solo in piccola parte il fabbisogno di vitamina D. La restante parte dovrebbe essere garantita dalla sintesi di vitamina D nell’organismo a seguito dell’esposizione della pelle ai raggi ultravioletti presenti nella luce solare.

Tuttavia, la tendenza a ridurre sempre più l’esposizione al sole, e l’utilizzo di creme protettive, rendono sempre più difficile soddisfare il fabbisogno quotidiano di questa vitamina.
In Italia la carenza di vitamina D è particolarmente frequente, soprattutto nei mesi invernali, interessando tutte le fasce di età e, in particolare, le persone poco esposte ai raggi solari.
Uno studio recente condotto in Italia su giovani donne, ha evidenziato una insufficienza di vitamina D nel 65% dei casi1.
Il 76% delle donne italiane sopra i 60 anni, invece, presenta una carenza di vitamina D
2.

Addizionare specifici alimenti di vitamina D appare la soluzione ideale per far fronte ad una carenza che sta assumendo dimensioni sempre più preoccupanti. Quale scelta migliore dell’olio di oliva per introdurre la vitamina D nella dieta quotidiana di tutti gli italiani?

Dal Centro di ricerca degli Oleifici Mataluni nasce, così, Condisano, l’olio di oliva arricchito con vitamina D e garantito dal marchio Dante.
Da oggi puoi portare in tavola, con un unico gesto semplice e quotidiano, il gusto e le proprietà del condimento principe della dieta mediterranea, unite alla vitamina D, preziosa alleata delle tue ossa.


1    Adami et al., 2009. 25-hydroxy vitamin D levels in healthy premenopausal women: association with bone turnover markers and bone mineral density. Bone 45: 423–426.
2    Isaia et al., 2003. Prevalence of hypovitaminosis D in elderly women in Italy: clinical consequences and risk factors. Osteoporos Int 14: 577–582.




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